にしや いかうどん
この麺は良質な小麦粉に
イカ
粉末を練りこみ、独自の製法で作り上げました。
イカ
の持つ透明感と歯ごたえに趣のある旨味をご賞味ください。
生麺 賞味期限：30日
保存方法：要冷蔵
3食入り：スープ付
小売価格 1袋
550
円 税込
注文数：
1
2
3
4
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にしや 八割生そば
製法においては打ち粉を使用し一本一本を包丁切りにし、低温5℃にて30時間かけてじっくり熟成しながら作り上げた八割ならでわの独特のコシと風味を出しています。
茹で湯はそばの栄養分が溶出しており栄養豊富なそば湯がとれます。
国内産そば粉八割、小麦粉二割、自然塩を原料に、加水は奥出雲の天然水を更に超純粋近くまで濾過浄化し、素材の味を引き出すよう作りました。
生麺 賞味期限 20日 保存方法 要冷蔵
2食入り スープ・七味付
小売価格
400
円 税別
注文数：
1
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神西湖産しじみ
西屋のそば
漁師さんのレシピ
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